Die Stiftung Schweizerisches Notariat bezweckt die Förderung des Notariats in der Schweiz. Alleine oder in Zusammenarbeit mit anderen Organisationen fördert und organisiert sie insbesondere die Schaffung von technischen und anderen Hilfsmitteln für das Notariat, die Aus- und Weiterbildung der schweizerischen Notare sowie die Zusammenarbeit mit dem Notariat auf Europa- und auf Weltebene. Zu diesem Zweck kann sie insbesondere Projekte im engeren Interesse der Mitglieder des Schweizerischen Notarenverbands sowie des schweizerischen Notariats (wie die elektronische Archivierung, das Zentrale Testamentenregister, die Weiterbildung) anbahnen und realisieren.